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Oleum Restaurant

Oleum Restaurant

Das Oleum ist das Hauptrestaurant des Hotels. Das Restaurant bietet eine stilvolle und intime Atmosphäre. Das Oleum enthält eine wunderschön restaurierte antike, aus dem 17. Jahrhundert stammende Olivenpresse, die zwar nicht mehr genutzt wird, aber in perfektem Zustand ist.

Der Küchenchef und sein Team bieten eine Auswahl an modernen mallorquinischen Gerichten, die aus einheimischen Produkten der Saison zubereitet werden.

Das Wort Oleum ist lateinisch und bedeutet Olivenöl - das als das flüssige Gold des Mittelmeerraumes bezeichnet wurde.

Die Öffnungszeiten Oleum

- 19.30h - 22.30h 


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